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    鸡精生产线,味精生产设备工程概述
    鸡精生产线,味精生产设备工程概述

    设备项目名称:鸡精、味精、调味品生产线成套工程设备
    使用单位名称:四川**食品有限公司
    用户单位概述:四川**食品有限公司是从四川发展起来的一家业内知名调味品公司,其主打产品一直以来都受到消费者及餐饮业者的高度认同。正是看到**品牌的发展潜力.
       作为中国鸡精行业的开创者,发展至今,已获得“中国驰名商标”,“四川名牌”等殊荣,是行业率先通过ISO9001食品安全管理体系认证企业之一,同时也是本行业少有的C标志(计量免检)企业。
    工程项目概述:鸡精作为第二代复合调味品其味道鲜美、使用方便、营养丰富得到大众的喜爱,因此鸡精的市场前景非常广阔。然而,在市场竞争十分激烈的今天,如何生产出高品质的鸡精产品已成为各生产厂商积极探求的方向。
    我公司可根据用户的实际要求进行工程设计,目前单条生产线的产量有100kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h、1500 kg/h等。鸡精生产主要包括粉碎、高速混合、制粒、干燥、分筛、加香等步骤,我公司生产的鸡精生产线具有工艺设计紧凑、设备制作精美、流水化运作程度高、产品品质稳定、易清洁保养等特点。设备与物料接触部位全部采用优质不锈钢材料,并经过精细抛光,耐盐份腐蚀,清洗更方便,符合食品生产管理的QS要求及GMP标准。


    技术工艺(流程图):来电详谈。

    优势体现:
      1、生产线采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷却、分筛、加香工段的形式,既功能明确,又能有机结合,统筹运转。达到工艺流水作业。
      2、该生产线的核心部分:干燥系统。采用分段加热的方式,预干燥段采用高压低风量风机,使较湿的鸡精颗粒能完全流化;干燥段采用低压高风量的风机,单位时间内带走水份多,干燥均匀;冷却段采用高风量风机,能迅速带走热量,降低产品温度,既达到水分控制的要求,又方便后续包装工艺。
      3、干燥介质循环系统:送风机、加热器、进风管道采用不锈钢制作,避免产品受不洁净风而被污染的可能。
      4、干燥主机的上下床体之间采用快开式结构,改变了传统结构采用螺栓固定连接的形式,极大地方便系统彻底清洗。
      5、铺料床板的孔型采用组合式结构,前段采用舌形孔,使物料能通畅的往前走动而不产生漏料现象;中后端采用直孔,热风的穿透率更高,干燥过程的热交换更充分。
      6、下床体采用不锈钢无缝钢管支撑,床体结构更坚固,使用寿命长。
      7、下床体内部采用不锈钢满焊制作,避免洗清时污水进入保温层,从而影响产品品质,并且还设有清理口,方便清洁设备。
      8、系统还配备了带吸尘的粉碎机组,高速混合机,物料中转输送机组,分筛加香一体机组等。本生产线高效组合,整体美观,性能稳定,被广大业内资深人士认同称颂。
    9、整条设备生产线为PLC触摸屏控制,现今采用台达品牌,自动化程度高,人性化操作强

     

    工艺设备流程:

    以下是我公司在用户现场所拍摄的鸡精生产线实景






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